Demineralization
به انحلال لوکالیزه وتخریب انساج دندانی کلسیفیه گفته می شود،وبعنوان ضایعه پوسیدگی یا حفره(cavity) شناخته می شود. باکتری های کاریوژنیک در بیوفیلم ،کربوهیدرات های کوچک را برای انرژی وتولید محصولات جانبی اسیدآلی متابولیزه می کنند . این اسیدهای آلی آگر در اکوسیستم بیوفیلم برای مدتها طولانی موجود باشند، می توانندPH بیوفیلم را به زیر حد…